Galicia · Cocina de Siempre
Quiénes Somos
Un lugar con alma
En el corazón de Tremoedo hay un lugar donde la cocina sigue teniendo alma.
Manxares de Co no es solo un restaurante. Es una historia de esfuerzo, familia y amor por la cocina tradicional gallega. Cada plato que sale de nuestra cocina lleva detrás recetas de siempre, productos de calidad y el cariño de quienes disfrutan haciendo felices a los demás.
Aquí podrás disfrutar de carnes a la parrilla, pescados frescos, arroces, cocidos, postres caseros y nuestro famoso menú del día, elaborado cada mañana con la misma ilusión que el primer día.
Pero Manxares es mucho más que comer bien. Es el lugar donde se celebran cumpleaños, bautizos, comuniones, reuniones familiares y momentos que merecen ser recordados. Disponemos de salón privado para eventos, karaoke, música, terraza, zona infantil y amplios espacios para que grandes y pequeños disfruten juntos.
Queremos que cuando cruces nuestra puerta no te sientas un cliente. Queremos que te sientas en casa.
Porque en Manxares de Co creemos que la mejor receta sigue siendo la misma: buena comida, buena compañía y mucho corazón.
Lugar As Rañas 20 · Tremoedo · Vilanova de Arousa
Raíces y tradición
Manxares de Co no es solo un restaurante. Es el sueño de una familia, el legado de varias generaciones y el homenaje a las mujeres que me enseñaron que la cocina es una forma de amar.
La mujer que aparece en esta fotografía es mi abuela, la gran maestra de mis fogones. De ella aprendí que los mejores ingredientes son el cariño, la paciencia y la dedicación. Sus recetas, sus consejos y su forma de reunir a la familia alrededor de una mesa siguen vivos en cada plato que servimos.
Mi madre continuó transmitiéndome ese amor por la cocina tradicional, por los sabores de siempre y por el respeto al producto. Gracias a ellas nació la esencia de Manxares de Co.
Hoy, junto a mi marido Zequi, que aporta su pasión por la parrilla y el auténtico sabor argentino, seguimos cocinando con la misma filosofía: hacer que cada cliente se sienta como en casa.
Porque para nosotros la cocina no es solo comida. Es familia, recuerdos, tradición y amor.
Bienvenidos a Manxares de Co, donde cada plato cuenta una historia. ❤️